Archive for : September, 2017

Hauptgerichte

Wildschweinsteaks mit Pflaumen

September 15, 2017

Merke: Steaks gehen immer und die süßen Pflaumen passen hervorragend zu Wildschwein. Et voilà – Wildschweinsteaks mit Pflaumen und karamellisierten Zwiebeln. Schnell gemacht und dennoch etwas Besonders!

Hauptgerichte

Chili con carne mit Wildhack

September 10, 2017

Ab geht die Party und die Party geht ab! Hier kommt das richtige Rezept für die nächste Feier. Mit frischem Wildhack zubereitet wird das Chili dabei zu etwas ganz Besonderem. Gut als wärmender Mitternachtsimbiss geeignet.