Archive for : Juli, 2016

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Pulled Pork Burger vom Wildschwein

Juli 20, 2016

Pulled Pork Burger sind im Trend – und in aller Munde in dieser BBQ-Saison. Neu in der HALALI Wildrezeptstrecke ist der Burger mit köstlichem Wildschwein-Nacken. Wie man´s macht zeigen wir Ihnen in der aktuellen HALALI Magazin Ausgabe 3/16 und in unserem kurzen Video. Viel Vergnügen!

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ASADO vom Wildschwein

Juli 20, 2016

Die HALALI Redaktion hat sich im kulinarischen Teil der Magazin Ausgabe 3/16 ganz dem Wildbret des Schwarzwilds verschrieben. ASADO ist eine Grill-Spezialität aus Argentinien. Schwarzwild mal anders. Alles, was man dazu benötigt, ist ein stabiles Eisenkreuz, ein wenig Draht, Meersalz und einen Frischling. Der Rest ist ganz einfach – das Ergebnis, köstlich. Viel Spaß beim Zuschauen und selber machen.