Lauwarmer Pilzsalat mit Streifen aus der Rehhüfte
Wenn die Blätter beginnen, sich zu verfärben, dann beginnt die Herbstzeit. Mit ihr kommen Pilze und Früchte aus Feld, Wald und Flur. Freuen Sie sich auf allerlei Wildes, verfeinert mit den Schätzen der Natur.