Wildschwein küchenfertig zu zerteilen ist ganz leicht, wenn man ein paar Dinge berücksichtigt. „Der wilde Metzger“ Conrad Baierl zeigt wie es geht.

Über mich

Jahrgang 1969 | Dipl. Kauffrau | Mutter von zwei Söhnen | passionierte Jägerin und Hundeführerin | Herausgeberin des Magazins HALALI für Jagd, Natur und Lebensart | Wilde Küche aus Leidenschaft und Überzeugung
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Die Blumenwiese zeigt sich von ihrer schönsten Seite! #meinschönergarten #blumenwiese #wildblumen #wildblumenwiese

Die Arbeit im Gemüsegarten erdet mich. Sie bringt Stille, Zufriedenheit, viel Arbeit und manchmal Rückenschmerzen. Während ich sonst jetzt mit Unkraut zupfen beschäftigt wäre, kann ich mich dieses Jahr auf anderes konzentrieren und der Blumenwiese in Ruhe beim Wachsen zuschauen. 🏵⚘️🌼🌻
#Garten #gartenfreuen #gärtnerin

So werden sooooo schnell groß... Leider!
#PepperThePup #cockerspaniel #workingcocker #jagdhund

So schreckhaft und zurückhaltend Emmy ja manchmal ist, aber beim Apport lässt sie sich nicht lumpen: Ob Iltis, Marder oder Nutria - alles wird gebracht!
#springerdpaniel #workingdog #workinggundogs

Einfach, ehrlich, selbstgemacht. So schmeckt’s am besten. 🧄🥕🍖 #fromscratch #echteKüche #soschmecktjagd

Die Johannisbeeren sind reif! Ohne Gemüsegarten freue ich mich dieses Jahr umso mehr darüber, wenn ich etwas im Garten ernten kann. 😋✨️ #Johannisbeeren #Gemüsegarten #meinschönergarten #gartenfreuen
